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2013年3月 6日 (水)

雪融け~ふきのとう

 週末にかけ気温が上りここに来て一気に雪融けが進みそうです。いよいよ北信濃にも春が近づく気配、除雪に明け暮れた日々に別れを告げる日も近い。雪かきで苦労した坂道の陽だまりにフキノトウが顔を出した。

継続は力なりで1週間の累計で居場所が決まります。今日も村P応援ありがとう。heart04

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              2013/03/06   撮影地   森のカフェ里山通信

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カフェの庭から」カテゴリの記事

コメント

天ぷらにして
うどんの糧にしたいですdelicious

フキノトウ 季節を感じさせますね。
我が家のフキはどうなっているのか、見るのを忘れていました。
もう、大きくなっているのかも (-_-;)
明日の朝、さっそく見てみよう~。

雪の中から フキノトウが出てきて 春を感じますね。
食べたことないですが 天ぷらでしょうか?

美味しくいただけることでしょうね。happy01

tulipwaniさん こんにちは

  
カリ、サク~ツルもいいですね
それにフキみそも
ほろ苦い味はbottleによしriceballによし
田んぼの土手の雪が消えたら摘みにconfident


tulipたかchanさん こんにちは

こちらではふきっ玉て言います
雪の下から顔を出すのを待ちかねて
摘みに行きます。
少し経つと塔に立ち花が咲きますね
この茎もキンピラでイケますよ。wink

tulip水彩画さん  こんにちは

天ぷらにしたら苦味も和らぎますね
雪国では冬の間体に蓄積したアクをフキのとうのアク(苦味)で流します。happy02

  

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